章鱼小丸子做法
发布时间：2025-05-07 15:53:33来源：
——简单易学的家庭美味
材料准备
制作章鱼小丸子需要以下食材：低筋面粉150克、水250毫升、鸡蛋1个、章鱼肉适量、卷心菜碎、木鱼花、海苔粉、酱油膏以及适量食用油。此外，还可以根据个人口味添加青葱或其他配料。
步骤详解
首先，将低筋面粉过筛后与水混合，加入打散的鸡蛋搅拌均匀，制成面糊备用。接着，在平底锅中倒入少量油，用特制的小模具加热，再将面糊倒入模具约七分满。随后放入切好的章鱼块和卷心菜碎，待底部略微凝固时翻转成型。当两面金黄时即可出锅，撒上木鱼花、海苔粉及少许酱油膏，增添风味。
小贴士
为了保证口感，建议选用新鲜的章鱼肉，并确保模具充分预热。如果喜欢更丰富的味道，可以尝试加入奶酪或泡菜等创新元素。这样制作出的章鱼小丸子外酥里嫩，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
