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干贝粥的做法

发布时间:2025-03-19 00:06:17来源:

懒人快手版干贝粥

材料准备:

大米100克、干贝50克、姜丝少许、葱花适量、盐适量、清水适量。

步骤一:泡发干贝

将干贝提前用温水浸泡约30分钟,直至变软。随后用手轻轻撕成小条状备用。同时将大米淘洗干净,沥干水分。

步骤二:煮粥

在锅中加入适量清水(约800毫升),放入大米和泡好的干贝,开大火煮沸后转小火慢熬。期间需不断搅拌,避免粘底。

步骤三:调味与完成

待粥变得浓稠时,加入姜丝提味,再根据个人口味加盐调味。最后撒上葱花点缀即可出锅。

这道干贝粥不仅味道鲜美,还富含蛋白质和微量元素,特别适合早餐或夜宵食用。无论是追求健康饮食还是节省时间,这道懒人快手版干贝粥都能满足你的需求!

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