——健康饮食需因人而异

大蒜被誉为“天然抗生素”，具有杀菌、抗炎等多种功效，但并非人人皆宜。以下五类人群应谨慎食用或避免食用大蒜。

首先，患有胃肠道疾病的人群不宜多吃大蒜。大蒜中的刺激性成分会加重胃酸分泌，导致胃部不适甚至诱发溃疡。其次，眼病患者也需注意，大蒜可能影响眼部健康，尤其是患有结膜炎或角膜炎者。第三，正在服用某些药物的人群，如抗凝血药或降糖药，大蒜可能与药物发生相互作用，影响疗效。第四，体质偏虚寒者应少吃大蒜，因其性温热，易引起体内湿气加重。最后，孕妇及哺乳期女性也需适量控制大蒜摄入量，以免对胎儿或婴儿产生不良影响。

总之，合理膳食是保持健康的关键。对于上述人群而言，适当减少大蒜摄入或选择其他调味品替代，将更有助于身体健康。